近所にカンヌ国際映画祭でもVIPを相手に料理をふるったことがあるシェフがお店を開きました。
それを民家で営業しているのが面白いと思いました。
私も将来に塾をひらくことを見越して、今の家を中古で購入した過去があります。
それで勝手に親近感を抱いて、初めてトライすることにしました。
夢喰庵と書いて「ばくあん」さんというそうです。オープン当初はテレビなどでも映っていたので、少し間を置いてました^ ^
住んでいる家から車で2、3分なのでメチャ近いです！
正直、気軽に入るお店というより、メニュー的にもお値段的にも、少し畏まった利用が良いのかもしれないです。
でも、使われている食材やメニューの組み合わせも、初体験ばかり。んー、すごい！
今後のお祝いとかに選択肢が一つ増えました^ ^
